Why ApuanEat?

 

 

Perché Apuaneat ? Perché proprio le Apuane ?

Perché è il paesaggio più suggestivo di tutta la Toscana, Mare e Alpi insieme in un fazzoletto di terra.

Perché uniche per formazione ed esposizione.

Perché sono i Monti Dell’Acqua e se è vero che dove c’è acqua c’è vita, allora laddove c’è più acqua c’è più vita, infatti la Apuane ospitano più della metà di tutte le specie vegetali presenti in tutta Italia, è possibile trovare sia specie continentali che mediterranee, con un’ampia varietà di piante Aromatiche e Officinali.

Perché hanno una storia e una cultura importante radicata nel lavoro e nella terra, basti pensare al lardo di Colonnata, nato come cibo da cava ed ora è un’eccellenza riconosciuta a livello mondiale.

Perché i prodotti tipici della Lunigiana, della Garfagnana , delle Apuane sono prodotti per palati delicati sopraffini.

Perché  le Terre dei 100 Castelli, le Cave di Marmo  di Carrara sono uniche da visitare e racchiudono segreti tutti da scoprire.