La Soppressata

LA SOPPRESSATA

Insaccato ottenuto dalla bollitura delle parti più “povere “ del suino, aggiunte di sale, spezie ed aromi naturali. il risultato finale è un prodotto speciale.

Insaccata in budello naturale e/o artificiale, viene legata manualmente e confezionata sottovuoto.

Confezioni da 3 kg conservare a +2/+4°C