Locanda Maurice

SS1, 44, 54033 Carrara MS, Italia

Locanda Maurice è a Nazzano di Carrara. La cucina si affaccia sulla strada attraverso una grande vetrata. Il locale è arredato con cura. Alle pareti vi sono alcune gradevoli sculture di marmo di Carrara. Antipasti a base di pesce molto curati. Sono consigliati i primi di pesce. Fra tutti i raviolini alla borraggine e gli spaghetti allo scoglio. Il locale presenta anche piatti della tradizione locale fra cui i famosi “tordelli” di carne. Ottima la frittura di pesce, croccante il giusto, leggera e assolutamente non unta. Buona la scelta dei dolci e dei vini. Servono anche piatti per celiaci.

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